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Frühjahrssalat

 

Zutaten:

 

  • 2 Salatherzen
  • Erdbeeren
  • Olivenöl
  • Granatapfelkörne
  • Körnermischung nach Wahl
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Balsamico
  • Reißsirup

 

Zubereitung:

 

Salatblätter gut putzen, abtrocknen

in kleinere Stücke zerreißen

die Erdbeeren putzen und viertel

Granatapfel-Körne und Erdbeeren in die Schüssel geben

mit Balsamico, Reissirup, Salz und Pfeffer abschmecken

mit Olivenöl bespritzen